Terbaru

You'll Thank Us - 3 Tips About Car Accident Lawyer You Want To Know

Gambar
When a negligent driver causes an accident, he or she may be held liable for these damages and serious injuries. In this case, bus drivers, drunk drivers, and reckless drivers can all fall beneath the umbrella of a negligent driver. If that is the case, then either the family or beloved ones of the sufferer will want a car accident legal professional to indicate that their liked one was killed because of the opposite party’s negligence, and so they may be entitled to financial, non-economic, and punitive damages. We also need to notice that car accident victims may also sustain emotional and psychological trauma as a result of the accident and their subsequent accidents. For those who were involved in a automotive accident or have sadly lost a cherished one due to a different driver’s negligence, it's a good suggestion to seek advice from a law agency that offers a free case review. That is the place your lawyer will divide your damages into economic damages (like medical bills, m

Cara Membuat dan Resep Chocolate Crinkles Kue Kering Yang Cocok Untuk Lebaran 2021

Resep Chocolate Crinkles Kue Kering - Sudah kebayang betapa manisnya kue kering lebaran yang satu ini. Padahal saya sebenarnya bukan penggemar cookies manis. Dan bukan cokelat addict juga, hanya sekedar doyan saja. Lantas apa yang menarik dari chocolate crinkles ini? Menurut saya tampilannya lucu dan unik karena ada retakan-retakan manja di atasnya. Itulah satu-satunya alasan mengapa saya coba membuat cookies ini.

Kini ada banyak sekali resep chocolate crinkles yang beredar di Internet dan grup masakan facebook. Resepnya ada yang menggunakan dark cooking chocolate (DCC), ada pula yang menggunakan coklat bubuk dan minyak sayur untuk perasa coklatnya.

Dari sekian banyaknya resep chocolate crinkles yang saya baca, baru kali ini saya tertarik untuk membuatnya dengan menggunakan dark cooking chocolate. Untuk DCC favorit, saya percayakan dengan Dark Cooking Chocolate Colatta. Menurut saya rasa coklatnya lebih nyoklat pas di lidah saya.

Yang mau ikutan bikin cookies lucu dan unik ini untuk camilan atau jualan. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Chocolate Crinkles (Kue Kering Khas Lebaran) Homemade yang gampang dibuat sendiri di rumah.

Step by Step Membuat Resep Chocolate Crinkles Kue Kering

Step by Step Membuat Resep Chocolate Crinkles Kue Kering Lebaran 2017 Terbaru

Bahan-bahan :

  • Butter salted atau mentega asin 50 gram, suhu ruang
  • Dark cooking chocolate Colatta (DCC) 20 gram
  • Gula halus 80 gram  (sesuai selera)
  • Telur 2 butir 
  • Haan Self Raising Flour 200 gram
  • Baking powder 1/4 sendok teh
  • Extract vanilla 2 sendok teh

Topping :

  • Gula halus 100 gram (secukupnya)

Cara Membuat Chocolate Crinkles :

  1. Langkah awal lelehkan Dark cooking chocolate Colatta dan butter dalam wadah (mangkuk) yang diletakkan didalam panci berisi air mendidih diatas kompor. Ini disebut tekni au bain marie. Angkat, dinginkan, sisihkan.
  2. Campur tepung dan baking powder, aduk rata. Sisihkan.
  3. Selanjutnya kocok telur dan gula halus sampai kental (tidak sampai kental berpita). Lalu tambahkan extract vanila, lanjutkan kocok sebantar.
  4. Langkah berikutnya masukkan coklat yang telah dilelehkan bersama butter, kocok sampai semua bahan tercampur dengan baik.
  5. Tambahkan campuran tepung dan baking powder, kocok sampai rata.
  6. Tutup adonan dengan plastik wrap, simpan dalam lemari es kurang lebih selama 3-4 jam atau sampai semalaman, sampai adonan keras dan bisa dibentuk.
  7. Keluarkan adonan dari dalam lemari es, bentuk menjadi bola bola, dengan diameter 2 cm atau sesuai selera.
  8. Baluri bola bola coklat dengan gula halus sampai merata.
  9. Tata dalam loyang dengan jarak 5 centi meter.
  10. Panggang dengan suhu 200 derajat Celcius selama 10 - 12 menit. Sampai bagian luar kering tetapi bagian dalamnya tetap lembut.
  11. Keluarkan dari oven, dinginkan lalu sajikan. 

TIPS MEMBUAT CHOCOLATE CRINKLES :

  • Self raising flour adalah tepung terigu yang sudah dibumbuhi pengembang, saya menggunakan Haan Self Raising Flour.
  • Jika oven yang digunakan kecil, bentuk adonan secukupnya dahulu, sisanya masukkan kembali dalam lemari es, dan bentuk lagi ketika akan dipanggang, supaya adonan tidak lembek.
  • Suhu dan lama pemanggangan sesuaikan dengan oven masing-masing. Jangan terlalu lama memangang, karena akan membuat cookies terlalu kering dan hasilnya tidak kenyal.
  • Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu sebelum digunakan selama 15 menit.

Satu Resep Chocolate Crinkles Kue Kering Lebaran ini jadi sekitar 60 cookies ukuran sedang. Oh ya, agar cookies coklat ini lebih lama, katanya bisa ditempatkan dalam wadah kedap udara kemudian simpan dalam lemari es. Tapi setelah saya simpan di lemari es, tekturnya jadi agak berubah, masih tetap empuk dan enak sih, tapi renyahnya jadi hilang. Jadi untuk masalah penyimpanan monggo terserah Bunda saja ya sukanya mau seperti apa.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Chocolate Crinkles Kue Kering. Semoga bermanfaat :)

Komentar

  1. Gas gan semanget,


    Jangan lupa kunjungi balik & tinggalin komen,
    https://aisurunihongo.blogspot.com/2021/01/dongeng-jepang-tanuki-no-itoguruma.html?m=1

    BalasHapus
  2. Mantap artikelnya hu.
    Saling berkunjung ya :)
    https://www.rialdiseo.my.id/

    BalasHapus

Posting Komentar

Terimakasih Telah Menghubungi Kami,
Dengan Senang Hati Saya Terima Pesan Anda.


Tunggu Balasan Kami Selanjutnya.

Terimakasih

TTD;

Dapuri Indah

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Salad Buah Segar Yang Enak dan Praktis dengan Resep Dapur Indah

Resep Stick Mie Mozarella Enak dan Praktis Untuk Dibuat

Business Insurance The suitable Approach