Cara Membuat Salad Buah Segar Yang Enak dan Praktis dengan Resep Dapur Indah

Cara Membuat Salad Buah - Assalamualaikum Sobat Dapur Indah, yang seger-seger numpang lewat ya. Hayoo siapa sih yang bisa menolak kelezatan dari salad buah ini?

Terbuat dari buah-buahan segar seperti strawberry, kiwi, melon, kelengkeng, naga merah, semangka dan pepaya yang dipadu dengan dressing yang creamy pasti mantul banget kan. Apa lagi jika dinikmati selagi dingin, endeus!

Cara membuat salad buah yang enak dan segar tentu saja cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga terjangkau dan mudah ditemui dimana-mana. Selain buah yang sudah saya sebutkan di atas, Anda juga bisa menggunakan buah lainnya sesuai selera.

Namun untuk saus atau cream yang akan menemani potongan buah tersebut harus tepat. Tidak boleh terlalu asam, terlalu manis dan juga jangan terlalu gurih. Pokoknya harus pas manis asam dan gurihnya, agar salad buat yang Anda buat enak dan tidak bikin eneg saat dimakan.

Nah dari pada panjang lebar, langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Salad Buah seperti berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Mayones 

Bahan-bahan Salad Buah : 

  • Melon 1/2 buah
  • Semangka 1/2 buah
  • Kelengkeng 200 gram
  • Nanas 1 buah 
  • Naga merah 1 buah 
  • Anggur 200 gram 

Bahan Membuat Saus Salad Buah : 

  • Susu kental manis putih 160 gram (4 sachet) 
  • Yogurt plain 160 gram (boleh pakai yoghurt merk apa saja)
  • Mayonaise 160 gram
  • Keju cheddar 200 gram

Cara Membuat Resep Salad Buah Mayonaise Yoghurt :

  1. Potong buah-buahan berbentuk dadu. Anggur belah jadi 2, buang bijinya. Kelengkeng buang bijinya. Masukkan buah jadi 1 dalam baskom atau cup saji. Kemudian Sisihkan.
  2. Selanjutnya masukkan susu kental manis, yogurt dan mayonaise, aduk hingga rata.
  3. Siramkan saus salad ke atas buah.
  4. Kemudian parut keju di atasnya sesuai selera. 
  5. Simpan ke dalam kulkas kurang lebih selama 2-3 jam, sajikan setelah dingin.
  6. Resep untuk 6 porsi salad buah, porsi kenyang. 

Jika tidak suka memakai yoghurt maka Anda bisa menggantinya dengan air perasaan lemon agar rasanya segar dan asam seperti yoghurt. 

Hias salad buah dengan potongan buah anggur, strawberry dan kiwi atau buah lainnya agar tampilannya makin menarik dan sedap dipandang. 

Oh iya jika ingin membuat salad buah untuk diet maka Anda tidak perlu menggunakan saus salad ini. Tapi cukup gunakan minyak zaitun dan perasan air lemon untuk rasanya. Boleh padukan buah dan sayuran jika suka. 

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Salad Buah Segar Yang Enak dan Praktis, semoga bermanfaat :)

Artikel Selanjutnya Artikel Sebelumnya
1 Komentar :
  • DARINETIZEN
    DARINETIZEN 21 Januari 2021 22.32

    Darinetizen hadir...
    Mantap om suhu terima kasih informasinya

Tambahkan Komentar
Comment url