Cara Membuat Sarden Kaleng Spesial

Resep Sarden Kaleng - Selamat pagi sahabat Dapuri Indah. Cara mengolah Ikan Sarden Kaleng atau Sarden Instan ada berbagai macam cara, ada yang mengolahnya dengan cara dipanaskan saja, ada juga yang diolah ulang menjadi resep yang berbeda. Kali ini Dapur Indah akan membuat olahan Sarden Kaleng dengan cara yang diolah ulang dengan resep sendiri sehingga akan terasa lebih istimewa. Karena menurut kami, apabila Sarden Kaleng tidak diolah ulang atau hanya dipanaskan saja tanpa ada tambahan bumbu, maka rasanya akan amis.

Cara Mengolah Sarden Kaleng agar rasanya tidak amis adalah dengan menambahkan bumbu rempah didalamnya. Seperti Resep Sarden Kaleng yang akan kami olah berikut ini. Berikut adalah ulasan lengkap dari Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas.

Resep Sarden kaleng Spesial Tomat Pedas

Bahan Resep Sarden Kaleng :

  1. 1 Kaleng Sarden Ukuran Besar (merk apapun, cek tanggal kadaluarsa)
  2. 1 Gelas besar air putih
  3. 5 Sendok makan minyak goreng
  4. 1 Siung bawang bombay
  5. 1 Buah tomat merah segar
  6. 2 Tangkai daun bawang/ loncang

Bumbu Resep Sarden Kaleng :

  1. 6 Buah cabai merah besar
  2. 9 Buah cabai rawit (bila suka pedas)
  3. 4 Siung bawang merah
  4. 2 Siung bawang putih
  5. 1 Biji kemiri
  6. 1/2 Ruas jari kunyit
  7. 1/2 Ruas jari jahe (bila suka)
  8. 1/2 Sendok makan merica bubuk
  9. Garam secukupnya
  10. Gula merah secukupnya
  11. Penyedap rasa secukupnya (saya pakai masako ayam)

Cara Membuat Resep Sarden Kaleng :

  1. Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga lunak, tiriskan.
  2. Haluskan bumbu yang tadi sudah direbus bersama dengan kemiri, jahe, kunyit, merica, dan garam. Tiriskan.
  3. Setelah itu iris bawang bombay dan daun bawang sesuai selera. Lalu belah tomat menjadi 4 bagian.
  4. Selanjutnya panaskan wajan yang berisi 5 sendok makan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus (aduk rata), masukkan garam dan gula merah, serta penyedap rasa, aduk rata hingga berbau harum (gunakan api kecil), kemudian masukkan air putih (aduk rata). Cicip bumbunya ketika air sudah mulai mendidih, apabila rasa kurang asin atau manis maka segera tambahkan gram atau gulanya.
  5. Apabila rasa sudah sesuai selera, segera masukkan Sarden Kaleng, daun bawang dan tomat, aduk hingga merata, tunggu sejenak hingga kuah mengental dan mendidih.
  6. Jika kuah sudah mengental dan mendidih serta rasa sudah sesuai selera Anda, maka matikan api lalu sajikan.
Selain menyajikan Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas ini,  juga menghadirkan berbagai aneka resep masakan dan minuman andalan keluarga, serta Resep Diet Sehat Tanpa Obat. Sehingga bagi Anda para pemula yang ingin belajar masak atau bagi Anda yang jago masak namun menginginkan Resep yang berbeda, silahkan pilih resep kesukaan Anda hanya di Dapuri Indah.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Artikel Selanjutnya Artikel Sebelumnya
1 Komentar :
  • Dyas xp
    Dyas xp 21 Januari 2021 09.05

    minta sarapan kak ,, resepnya luar biasa mudah diterapkan dengan bhsa yg baik dyasxp.com

Tambahkan Komentar
Comment url