Resep Tahu Mercon - Tahu Mercon yaitu tahu goreng yang di isi sambel, sehingga saat orang menggigit tahu tersebut, dimulut seakan meledak karena pedasnya sambel. Untuk pecinta tahu, Tahu Mercon perlu juga dicoba, dijamin ketagihan. Bagi para pecinta pedas, wajib merasakan sensasi pedas dan enaknya Tahu Mercon.
Tahu Mercon juga merupakan makan ringan yang bisa disajikan sebagai makanan cemilan atau bisa juga digunakan sebagai lauk. Untuk para Ibu-ibu yang ingin menyajikan makanan sehat dan bergizi untuk keluarga tercinta, kami dari Dapuri Indah memberikan menu baru yaitu Resep Tahu Mercon.
Berikut akan kami sajikan resep lengkap Cara Membuat Tahu Mercon Goreng Pedas mantap. Silahkan simak di bawah ini yaitu Resep Tahu Mercon goreng pedas mantap.
Bahan Tahu Mercon :
10 buah tahu kuning @ 4x4 cm, goreng matang, tiriskanBahan isi Tahu Mercon:
100 gram daging ayam, cincang2 buah wortel, serut kasar memanjang4 lembar kol, rajang halus125 gram taoge, buang ekor, cuci, tiriskan1 batang daun bawang, rajang halus2 batang seledri, rajang halusBumbu isi Tahu Mercon:
4 butir bawang merah, cincang3 siung bawang putih, cincang½ buah bawang bombay, cincang15 buah cabai rawit merah, cincang½ sdt merica½ sdt garam½ sdt penyedapBahan LapisanTahu Mercon (campur rata) :
125 gram tepung terigu2 sdm tepung beras1 sdm tepung tapioka1 sdt ketumbar bubuk½ sdt garam1 batang daun bawang, iris halus200 ml airCara Membuat Tahu Mercon:
- Keluarkan sebagian isi tahu yang sudah digoreng dengan menyobek di salah satu sisinya. Tumis isian tahu yang dikeluarkan bersama semua bahan dan bumbu isian termasuk daging dan sayur, tiriskan.
- Beri isi tahu dengan bahan isian yang sudah ditumis hingga penuh. Rekatkan sisi yang disobek dengan adonan pelapis lalu celupkan tahu isi ke dalam adonan pelapis hingga rata. Goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang di kedua sisi, angkat dan tiriskan dan segera sajikan.
Demikian Resep dan Cara Membuat Tahu Mercon pedas dan mantap yang dapat anda sajikan bersama kopi panas atau es krim. Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat. Jangan lupa share ya bund jika memang dirasa ini sangat bermanfaat :)
Komentar
Posting Komentar
Terimakasih Telah Menghubungi Kami,
Dengan Senang Hati Saya Terima Pesan Anda.
Tunggu Balasan Kami Selanjutnya.
Terimakasih
TTD;
Dapuri Indah